Hola!

Soy Marisol

Mi pasión por la repostería comenzó desde muy pequeña. Toda mi familia siempre se ha dedicado a la panadería y pastelería. Cuando era niña recuerdo que me encantaba ir y ver como se preparaban esos postres deliciosos. Ya de más grande mi papá comenzó a enseñarme algunas recetas, decoraciones y técnicas, de igual manera, disfrutaba mucho trabajar en fechas muy demandantes como el día de las madres, día de muertos, navidad y día de reyes. Siempre buscaba la manera de aprender. Cuando llegó el momento de entrar a la universidad decidí estudiar una carrera en la que pudiera aprender sobre negocios que es otra de mis pasiones. Es así como en diciembre del 2018 me gradué de la licenciatura en creación y desarrollo de empresas en el Tecnológico de Monterrey campus Puebla. Así mismo, comencé a estudiar un diplomado en alimentos y bebidas especializado en repostería, en donde aprendí a realizar diferentes postres y pasteles, además, conocí nuevas técnicas y tendencias actuales. Teniendo los conocimientos en negocios y repostería fue que me decidí a comenzar mi propia empresa de pasteles de diseño y llamarlo Blanco Azúcar. Me siento muy emocionada de que ustedes sean parte de este proyecto que he creado con mucho esfuerzo y amor.

Cada pastel que realizo es 100% personalizado para cada evento. Me encanta crear diseños que se adapten a tus necesidades y luzcan hermosos. Y si bien el aspecto del pastel es muy importante, su sabor lo es aún más, es por esta razón que te ofrezco una amplia variedad de sabores que estoy segura te encantarán.

Sería un honor para mi el poder crear tu próximo pastel para ese evento tan especial.

Con amor,

Marisol